Lună: ianuarie 2019

Treisprezece tineri care se află în penitenciarul nr. 10 din Goian au susținut, pe 24 ianuarie curent, examenul de absolvire pentru specialitatea de bucătar. Cursurile au fost organizate de Fundația Regina Pacis în colaborare cu Administrația Națională a Penitenciarelor din Republica Moldova.

Timp de patru luni, un grup de minori, format din 13 persoane, au participat la cursul de formare profesională pentru meseria de bucătar. Instruirea a presupus ore de participare atât teoretice, cât și practice. În cadrul lecțiilor, minorii, ghidați de profesori calificați, au învățat tot de ce au nevoie pentru a deveni profesioniști în arta bucătăriei: tehnici de mânuire a cuțitelor, managementul eficient al timpului în bucătărie, pregătirea salatelor, prepararea bucatelor clasice și tradiționale, metode complexe de gătire a celor mai rafinate alimente după rețete internaționale ș.a.

Astfel, la finalul cursului de instruire, cei 13 cursanți au obținut, în urma examenului de absolvire, certificate de calificare profesională, recunoscute la nivel național și internațional, care le va permite să profeseze această meserie după eliberarea din penitenciar. Examenul a avut loc în bucătăria Penitenciarului nr. 10 din Goian, unde absolvenții au prezentat, rând pe rând, bucatele pregătite, în fața comisiei de absolvire.

Emilia MORARU, coordonator programe educaționale, Fundația Regina Pacis: “Minorii au manifestat responsabilitate și cunoștințe profunde în viitoarea profesie de bucătar. Datorită perseverenței lor pe parcursul studiilor, în cadrul examenului ei au fost apreciați cu cele mai înalte calificative. La început emoțiile lor erau evidente, dar le-au depășit ușor, deoarece alături de ei era prezentă și profesoara Georgeta Modruci. Ne bucură faptul că, unii din ei, au afirmat cu seriozitate că după eliberare intenționează să profeseze meseria de bucătar”.

Cursul de calificare în meseria de bucătar s-a desfășurat în perioada 15.09.2018 – 15.01.2019 în cadrul proiectului “De noi depinde viitorul nostru – 2!”, implementat în Penitenciarul pentru minori nr.10 din Goian, de Fundația „Regina Pacis” în parteneriat cu Administrația Națională a Penitenciarelor din Republica Moldova și AO „Insula Speranțelor” din Chișinău, cu suportul financiar al Asociației RENOVABIS din Germania.

Zece minori aflați în Penitenciarul nr.10 din Goian participă, în prezent, la cursul de formare profesională care dezvoltă abilitățile de frizer. Cursul a demarat pe 15 ianuarie curent, iar pe parcursul a patru luni de studii, minorii vor însuși cunoștințe și tehnici necesare pentru a putea profesa în meseria de frizer.

Instruirea presupune ore de participare teoretice și practice, este realizată în baza programelor moderne şi inovative de formare profesională și este susținută de specialiști calificați. La finalul cursului, minorii care vor susține cu brio examenele de absolvire vor obține Certificate de calificare profesională în domeniul respectiv, recunoscute atât la nivel național, cât și internațional. Competențele însușite vor facilita reintegrarea minorilor în societate după eliberarea din penitenciar, în special le vor fi de folos la integrarea tinerilor pe piața muncii.

“Instruirea profesională îi asigură fiecărui minor un loc de muncă menit să-i garanteze independența, resursele de subzistență, respectul semenilor și, nu în ultimul rând, valorizarea capacității, deprinderilor și cunoștințelor căpătate în cadrul orelor de curs, după eliberare. Astfel, aceste cursuri îi ajută să se integreze mult mai ușor, atât pe piața muncii, cât și în comunitate/societate. Minorii sunt foarte receptivi, participă foarte activ și responsabil, atât la orele teoretice, cât și practice. Cursurile și socializarea îi ajută să depășească mai ușor problemele personale cu care se confruntă și, totodată, petrec timpul liber util pentru viitorul lor” menționează Emilia MORARU, coordonator programe educaționale, Fundația Regina Pacis.

Activitățile se desfășoară în baza modelului german de reeducare și reintegrare/resocializare a minorilor în detenție din instituții similare europene, în baza practicilor pozitive din domeniu, respectarea drepturilor omului și, în special, în baza modelului din Germania (JVA Adelsheim).

Cursurile de formare profesională au loc în cadrul proiectului “De noi depinde viitorul nostru — 2!”, implementat în Penitenciarul pentru minori nr.10 din Goian, de către Fundația „Regina Pacis” în parteneriat cu Administrația Națională a Penitenciarelor din Republica Moldova, Școala profesională nr.11 și AO „Insula Speranțelor” din Chișinău, cu suportul financiar al Asociației RENOVABIS din Germania.

Menționăm că proiectul este unul de pionierat pentru sistemul penitenciar din Moldova, prin intermediul căruia ne propunem să reducem riscul de recidivă a acestor copii și să-i determinăm să aleagă un stil de viață non-infracțional odată ce vor ieși la libertate.